Carne cruda di Fassone Piemontese battuta al coltello, maionese alla curcuma e cipolle rosse caramellate € 14,00
Allergeni: uova, senape
Flan di Asparagi e fonduta di Parmigiano Reggiano € 12,00
Allergeni: latte, uova
Insalatina di Seppie su vellutata di patate al profumo di zenzero € 14,00
Allergeni: pesce, zenzero, sedano
Quaglia disossata su insalatina primaverile e il suo uovo € 14,00
Allergeni: sedano, solfiti, uovo
