Primi

Raviolini del Plin della tradizione al burro d’alpeggio € 15,00
Allergeni: farina di frumento, uova,, latte, sedano, solfiti

Raviolini del Plin di magro con burro d’alpeggio € 14,00
Allergeni: farina di frumento,, uova, latte

Stracci di farina di farro del Mulino Marino, porri e ricotta salata € 14,00
Allergeni: farina di farro, latte

Tagliolini al ragù di salsiccia di Bra € 14,00
Allergeni: farina di frumento, uova,, solfiti, sedano

Spaghetti di Gragnano cacio e pepe con disco di Scampi € 15,00
Allergeni: farina di frumento, uova,, latte, pesce

Gnocchi di patate, fonduta al Blu del Moncenisio e granella di noci € 15,00
Allergeni: latte, frutta a guscio