Carne cruda di Fassone Piemontese battuta al coltello, maionese alla curcuma e cipolle rosse caramellate € 16,00
Allergeni: uova, senape
Flan di Piselli con fonduta di Parmigiano Reggiano € 13,00
Allergeni: uova, latte
Vitello Tonnato della tradizione € 16,00
Allergeni: sedano, uova,
Tartare di Tonno, Mango e Frutto della Passione € 16,00
Allergeni: pesce