Antipasti

Carne cruda di Fassone Piemontese battuta al coltello, ciuffetti di senape e cipolle di Tropea caramellate € 14,00
Allergeni: uova, senape

Flan di carciofi e fonduta di Parmigiano Reggiano € 12,00
Allergeni: latte

Insalatina di Seppie su vellutata di patate al profumo di zenzero € 14,00
Allergeni: pesce, zenzero, sedano

Vitello tonnato della tradizione € 14,00
Allergeni: sedano, pesce, solfiti