Pasqua

Menù Pasqua 2024

 

Torta Monferrina

Quaglia disossata su insalatina dell’orto e il suo uovo

Flan di asparagi e fonduta di Castelmagno

 

Gnocchi di patate, sugo di porri e ricotta stagionata nel fieno
oppure
ragù di salsiccia di Bra

 

Coniglio nostrano farcito su vellutata di broccolo romano

 

Torta di nocciole piemontesi con zabajone caldo

 

Caffè servito con piccola pasticceria del Ristorante

 

 

Euro 45,00 esclusi acqua e vino

Per prenotazioni:
3384767603
arcimboldoalessandria@gmail.com