Menù Pasqua 2020
Aperitivo con Entrée
– Antipasti –
Cruditè di Gamberi Rossi di Porto Santo Spirito, asparagi e uovo di Quaglia
Flan di fave al Raschera DOP e nocciole piemontesi
– Primi Piatti –
Lasagnette di mare con Branzino e Gallinella, profumate allo zafferano su letto di carciofi
Tagliolini all’uovo al ragù d’Agnello e concassé di carotine
– Secondo Piatto –
Filetto di Maialino di Ghianda al Gavi “Il Poggio” su purea di patate e porri caramellati al miele di castagna
– Dessert –
Semifreddo alle fragole con cioccolato bianco e gelée al Mojito
Caffè servito con piccola pasticceria
Euro 45,00 escluse le bevande
Per prenotazioni:
0131 52022
3384767603