Primi

Raviolini del Plin della tradizione al burro d’alpeggio € 15,00
Allergeni: farina di frumento, uova,, latte, sedano, solfiti

Raviolini del Plin di magro con burro d’alpeggio € 14,00
Allergeni: farina di frumento,, uova, latte

Stracci di farina di farro del Mulino Marino, crema di fave e ricotta stagionata nel fieno € 14,00
Allergeni: farina di farro, latte, uova

Tagliolini al ragù di salsiccia di Bra € 14,00
Allergeni: farina di frumento, uova,, solfiti, sedano

Spaghetti di Gragnano cacio e pepe con disco di Gamberi € 15,00
Allergeni: farina di frumento, uova, latte, pesce